スーパーフード モリンガ
モリンガは奇跡の木ともよばれるインド原産のハーブです。ハーブですので薬用効果もあります。そのため薬箱の木ともよばれています。インド原産のモリンガは熱帯地方や亜熱帯地方に多く生息し、日本では沖縄や九州などで栽培されています。フィリピンなどでは食用としても用いられ成長も早く、2年で10メートルくらいの高さまで成長する生命力豊かな木です。
モリンガは5000年以上も前からメディカルハーブとして用いられてきた長い歴史がある植物で、命の木などとも呼ばれてきました。タンパク質やビタミン、ミネラル、ギャバ、ポリフェノール、食物繊維などの栄養分が豊富に含まれ、インドやスリランカでアーユルヴェーダで用いられるハーブ療法に使用されてきました。300の病気を予防することができるといわれており、腸内細菌の集まりである腸内フローラの改善にも効果的で、腸内環境の改善効果が認められている植物です。モリンガに含まれている食物繊維が善玉菌のエサとなって、善玉菌が増えることで腸内フローラが改善して腸内環境が整うと言われています。
腸内フローラは腸内細菌類の集合体のことをいいます。ちょうどお花畑にみえることからそう名前が付けられました。
善玉菌の食べ物となる食物繊維や乳酸菌などを積極的に摂ることで、善玉菌の腸内フローラを増やすことができます。
また、モリンガにはアンチエイジングや老化防止効果もあり、モリンガを摂取することで冷え改善にもつながります。冷えが改善されると血流がよくなり、太りにくい体質になるということからダイエット効果についても注目されています。
もあります。また、腸内フローラの改善で便秘なども減り、便秘解消効果もあります。また、300種類の栄養分を含むともいわれる栄養分の高さからスーパーフードとしても認知されています。モリンガは他の食品と比べると群を抜いてその効果効能が高く、医療や健康、環境、食糧など様々な分野で注目されています。
モリンガで腸内環境を改善する
モリンガは腸内フローラを改善し、腸内環境を整える効果のある食品としても注目されています。腸内にある腸内フローラを構成する菌は大きく分けると3種類に大きく分けられます。善玉菌と悪玉菌、そしてどちらにも属さない日和見菌です。日和見菌は善玉菌と悪玉菌のどちらか優勢な方に味方するタイプの細菌類です。
健康な人の体の腸内では、善玉菌が悪玉菌の繁殖を防いでいます。善玉菌が体に多いと免疫細胞も活性化され、お通じもよくなったり、肌の腸下の句なって、体の調子が全体的によくなっていきます。逆に、腸内細菌のバランスが崩れて、悪玉菌が増えると、悪玉菌の発生させる有害な物質が腸内にたまってきたりして、便秘や下痢の原因になります。便秘になると腸内に腐敗ガスがたまり、たまった腐敗ガスが腸壁から血液に吸収され、全身をめぐります。そのため、頭痛や吐き気などに悩まされたりし、体調も次第に悪くなってきます。このように腸内環境によって体調はよくなったり悪くなったりします。そのため、善玉菌を増やして腸内環境を改善することがとても重要です。
腸内フローラの理想的な状態は善玉菌が全体の2割、悪玉菌が全体の1割、残りの日和見菌が全体の7割とされています。モリンガを摂取することで善玉菌の食べ物となる食物繊維が腸内まで届くため、モリンガはこのバランスを保つのに効果的な食品といわれています。
モリンガを摂取する時には、日本ではお茶やサプリメントとして摂られています。また、モリンガは2007年に国連世界食糧計画に採択されて、乳幼児のミルクに入れるモリンガパウダーとしても飢餓や貧困で十分栄養が摂れない子どもたちのミルクに入れるパウダーとしてよく利用されています。モリンガの栄養分の豊富さは、国連などの国際機関でも注目され、現在も積極的に調査研究が進められています。
モリンガは腸内フローラを改善して、腸内環境を整える効果のある食品としても注目され、様々な用途で用いられている食品です。